The Philosopher's Kitchen
Ricette dall'antica Grecia e dall'antica Roma per una cucina moderna
The Philosopher's Kitchen ci invita a visitare il mondo antico abbinando ogni ricetta al suo contesto culturale, portandoci a feste greche e a banchetti romani, svelandoci i costumi, le espressioni, le superstizioni che sono ancora parte integrante della vita moderna. Francine in questo libro condivide consigli su come divertirsi e anche il linguaggio che un padrone di casa può usare per invitare gli amici a una cena dedicata al cibo nell'antichità. The Philosopher's Kitchen include citazioni dagli antichi greci e romani e aneddoti sulla loro vita quotidiana.